Ko te Strawberry e pa ana ki nga tipu o te hapu Pink. Ka kitea i roto i te ahua mohoao me te tipu. I te rereke ki te tikanga rōpere, he maha atu nga hua reka o te hua rōpere. Ko nga taonga whai hua o te rōpere e whakamahia ana, i roto i te iwi me te rongoa whaimana. Ko te whenua taketake o te tipu e kiia ana ko nga pito o nga Alps.
Ngā āhuatanga whai hua o te karihi me te rōpere mohoao
I mua i te tīmata ki te mārama ki nga āhuatanga, ka aro atu matou ki te hanganga o nga hua. Ko te hua kei roto i nga matū pectic me nga waikawa waikawa. He mīhini me te tonotono i roto i te rōpere: te rino, te pāhare pāporo, te zinc, te konupora, te parahi, te konupūmā (i roto i era atu mea - ko te wahi tuatahi i roto i nga hua me nga hua katoa), me era atu. Na, he huaora, he kapu tonu: he waikawa ascorbic, he huaora B , E, PP, me te P. Kei te putea tonu nga waikawa me nga waihanga pantothenic i nga hua. Kei te iti te kohinga caloric o te rōpere me te 34 kcal ia 100 g.
Ko te taonga nui o te rōpere e whai hua whaihua, ki te whakaahua i a ratau ka nui te wa, ka noho tonu tatou i runga i te mea tino nui:
Te whakapai ake i te pūnaha mate pukupuku. Ko te nuinga o te kai ka piki ake te manawanui o te uaua o te ngakau, te whakatau i te cholesterol me te whakaiti i te tupono o te atherosclerosis.
Te tautuhi i te waahanga taiao. Ka horoia e te fiber nga whekau mai i te toxins me te toxins, he painga whai hua i runga i te pūnaha paramanawa. Whakauruhia nga hua reka i roto i to taangata o ia ra me te mate pukupuku, te papakupu, te gastritis me te colitis.
Nga Mahi hei tikanga whakaora. E taunaki ana kia kai i nga hua i roto i te ahua hou, a pai ake ki te whakakotahi i te waiu. Ka awhina i te whakakore i nga rauropi korekore, e whakapakeke ana i te koroheketanga me te mate pukupuku. E mahi ana ia hei kaiwhakahaere o te diuretic me te kaitautoko.
Ko te nuinga o te iwi, e pai ana ki te reka o nga hua reka, kaua e whakaaro ki te meka e whai hua ana hoki nga rau o te rōpere mohoao. Kei roto i nga tannins, te hinu me te huaora C. I roto i te rongoā iwi, he rite nga rau me nga infusions mai i nga rau, a ka tūtohu kia whakamahia ki nga mate, ki nga tapahi me nga paheketanga. Ko te whaowhia i runga i nga rau ka mahi hei vasodilator, te tonic, hematopoietiki, me te whakaora hou.
Kai i runga i te rōpere
Ka taea te whakamahi i nga hua reka i te wa o te mate taimaha, e kore e taea te reka i te niho reka. Te whakatairanga ki te kai mo nga ra e 4, ka taea e koe te horoi i nga pungarehu, te tango i te waipiro, te whakapai ake i te painga, me te whakakore i nga pauna iti.
Te tahua tauira:
- parakuihi: 200 g pata iti-momona me te 1 tbsp. rōpere;
- te tina: te wahi o te ika kohuatia, te kai iti-ngako, te huamata huawhenua me te hinu oriwa, me te 1 tbsp. rōpere;
- te paramanawa: he inu i te 1 tbsp. miraka ngako iti, 1 tbsp. rōpere me te 1 tīpune o te honi;
- te tina: te tipu huawhenua, te huamata, 1 tbsp. te miraka me te 1 tbsp. rōpere.
Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga rau rōpere kia ngaro te taimaha. Whakapaia he whakapaipai, me waiho i roto i te toru wiki. Ka whakatikatikahia te whakawhitinga o te mate me te tango i te wai rere.
Te hupa me te rōpere mō te mate taimaha
Kai:
- Te wort o John John - 1 tbsp. koko;
- nettle - 1 tbsp. koko;
- rau o te rōpere mohoao - 2 tbsp. koko;
- wai 250 ml.
Te whakarite
Ko nga tipu ka mehua me te whakauru. Na ka tango i te 1 tbsp. te ranunga koko, ka riringi ki te wai matao. Whakanohia te ahi, kawea ki te whewhe ka tunu mo te 5 meneti. Te waahi, te hauhautanga me te whakamahi anake. Te inu i te utu 0.3 tbsp. 3 nga wa i te ra.