He maha nga ahuatanga o tenei mīharo mīharo. Ka taea te whakaari i te whakakotahitanga o te ao ki te piipii, ehara ano i te aporo noa, engari ano hoki i te pai, i te kai me te kai. Kei te mahihia nga pakihi pai me te poroporo o te kirikiri me te kawhe.
I hangaia a Strudel mai i te paoa
Ko tetahi kaihoahoa o Austrian kaihoahoa he mea hanga mai i te whakamatautau motuhake. He ngawari te mahi, ehara i te mea kuware, na kaore he wa nui, ka taea e koe te whakarite i tetahi strudel mai i te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke me te whakapaipai i te huarahi hou. Ma tenei ka whakaiti i te wa tunu mo te haora 1. E kore e pai te papa rewena, no te mea kaore te rihi e pupuhi rawa, engari i runga i te mea ke, he mea kikokore, he puhoi hoki te turanga. Ka tino rereke nga whakaki:
- aporo aporo ranei pear;
- te tihi me te pihi;
- puri;
- kai;
- mushroom ranei huawhenua.
Apple strudel - te tunu mai i te pakihi puff
Ko tenei maimoana e hangaia ana i runga i nga ahuareka o Ahitereiria me te whakakotahi i te turanga maatau me te nui o te whakakī i te karepe, te nati me te hinamona. Mena kaore koe i mohio ki te whakarite i te strudel mai i te panareti, ka tino tae mai tenei mahinga. Ko tenei waahanga o nga waahanga ka puta mai he roopu reo-nui, ka taea te wehewehea ki te 6 awhi.
Kai:
- nga pepa tio - 500 g;
- pata - 100 g;
- paura huka - 2-3 tbsp. l.;
- keke paraoa - 50 g.
- aporo - 500 g;
- 1/2 rēmana wai;
- karepe - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- te huka granulated - 150 g;
- hinamona - 2 tsp.
Te whakarite
- Whakaranu karepe, nati, aporo aporo, te wai citrus, te huka, te hinamona.
- Hurihia te pepa ki te tapawhiti angiangi, te hinu.
- Tauhihia ki te tipu, waiho ana tetahi mata o te 10 cm, me te toenga 3-4 cm.
- Whakawhānuihia te whakakī, kaore i te haere i waho o nga rohe o te tauhiuhinga.
- Hokihia ki roto i te pukapuka, kei te whakahinuhia nga huringa.
- Kohuatia mo te hawhe haora i te 180 ° C.
- Ka tunuhia te strudel mai i te hinu o te pihikete, ka tauhiuhia ki te puehu.
Cherry strudel mai i te pungarehu puff
Ko te mea tino rongonui i roto i enei maimoatanga ko te strudel me te pihikete pai. Ko tenei kōwhiringa ko te hunga e kore e tino mohio ka tautohetohe ratou ki te whakamatautau. Ka taea e koe te whakamahi i nga otaota - hou, te tio, te kēne, he mea nui kia tohungia. Ko te wa ka tunuhia te 1 haora.
Kai:
- bezdozherzhevye pepa - ½ kg;
- here - 400 g;
- te huka - 100 g;
- vanu crumbs maru - 200 g;
- pata - 50 g;
- hua manu.
Te whakarite
- Me hurihia te pepa reta ki te 2 rectangles. Kotahi te whanui me te roa atu i era atu.
- Me pupuhi te waipiro ki te wai, whakaranuhia nga hua ki te huka me te paraoa.
- He papa iti rawa ki te hinu, e takoto ana i nga hua.
- Kohia te papa nui, ka tapahia i muri i te 1.5 - 2 cm. Ka hipoki i te whakakii me te hiri.
- Whakanuihia te hua manu me te tunu mo te 45 meneti, i te 180 ° C.
Strudel ki te tiihi panareti
Ko tenei hua me te kopu mai i te pakihi kapi ka rite atu i nga atu korero, me te iti rawa o nga utu ka whiwhi koe i te hua pai! Ka taea te whakamahi i nga tipu hou, i te tipu ranei, i te waipiro tirikara. Mo te haora ka whiwhi koe i tetahi pukapuka nui, e nui ana mo te niho reka 6.
Kai:
- bezdozher rau - ½ kg;
- potae - 50 g;
- pata - 50 g;
- tīhi - 400 g;
- Antonovka - 200g;
- Rōpere - 200 g;
- te huka granulated - 200 g;
- vanilla;
- wai rēmana - 1 tīpune.
Te whakarite
- Te tīhi tīhi i konatunatua ki te reka me te vanilla.
- Hua ki te huri paraoa: aporo - poro kikokore (uru ki te wai), rōpere - i nga taha.
- Tuhia te taatai.
- Tauhihia ki te taro.
- Hoatu te tihi ki runga o te hua.
- Ko te kohinga me te pukapuka, nga pito o te tohu.
- Tuhia te strudel strudel mai i te whakamatautau pakanga i runga i te papa tunu tunu, te pupuhi, te hinu me te hinu me te oumu i te 200 ° C mo te 20-30 meneti.
- Taehia te paoro me te paura.
Pearuru te pungarehu mai i te purapura puff - te tunu
Ngana ki te hanga i te strudel me te pupuhi o te paoa. He mea tino pai, he taurite hoki tona reka. He pai ki te kite he kore reka i roto i te tunu, a ka puta te keke hei reka. He pai rawa atu tenei mahinga mo te whakamaori, no te mea ka whakamahia e te mahinga o te turanga i te kai reka mai i te pakaru o te wai hua.
Kai:
- pepa kua oti - 500 g;
- pears - 4 pcs.
- karepe karepe - 2 tbsp. l.;
- kua pakaru te aramona - 1 tbsp. l.;
- pihikete vanilla milled - 2 tbsp. l.;
- hinu whakarewa - 2 tbsp. l.;
- lemon peel - 20 g;
- vanillin - 1 sachet;
- yolks - 1 wahi;
- miraka - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Ko te poro pihi ka parai mo te 5 meneti. Ka makahia he karepe, he kiko me te nati, ka wehea.
- Te whakakore i te hinu, te hinu, me te tauhiuhi ki nga pihikete.
- Whakanuihia nga taha ki te ranunga hua-miraka, tuhia nga hua ngoikore.
- Titiro ki roto, peia nga taha ki te tapahi me te hinu i te ranu hua-miraka.
- Ko te oumu i te 180-200 ° C he 40 meneti.
Ko te tipu mai i te pupuhi puff
Ka taea te whakamahi i tenei kai ma te wera me te makariri, he mea reka ki te ra i muri iho. Ka whakapirihia te rihi pai ki te poari ice cream , na ka tino whakakitea te reka o te kai reka. Ka taea e koe te whakapaipai i te reka, ka whakainu noa i te hukakaraka tiakarete.
Kai:
- hua maimoatanga kore rewena - 500 g;
- Butter - 3 tbsp. l.;
- panana - 2 nga wahi;
- nga pihikete - 20 g;
- kernels o nati - 150 g;
- te hinamona.
Te whakarite
- I mua i te hanga i te strudel mai i te putea pupuhi, hurihia te hua me te hinu mai i te waahi.
- Porohia nga panana. Horoihia ki te paraoa, te nati me te paura hinamona, te uira mau.
- Ka tunua i te 180 ° C mo te 40 meneti.
Meaturuturu kai mai i te paoa
Ko te ngana ki te hanga i te strudel mai i te pakihi kai reka me te kai me te hunga kainga ki te kai reka ka makona! Ko te parekareka reka he pai mo te kai hakari, a ko tana hangahanga he mea raruraru. Ka taea te tango i te kai, i runga i nga manakohanga o nga pihi matua. Hei kai kai reka ka taea anake mo te haora ka whangaia e ono nga kai.
Kai:
- te kohinga o nga pepa kua oti - 500 g;
- forcemeat - 400 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote, te pepa - 1 te kiko;
- riki - 2 nga wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- tere - 100 karamu.
Te whakarite
- Putahia te pepa.
- Ko te riki me te karika i werahia, te tiaki, te hauora, me te uru ki te kai.
- Ka pania te paparanga ki te parai hinu, ka tohatoha i nga kai mii.
- Tuhia te pukapuka me te hiri.
- Me pupuhi te paraharaha ki te paraoa, me turakina te hiu ki te wera, ka werohia i roto i nga waahi.
- I te 180 ° C maoa mo te hawhe haora.
- Whakamahia te pukapuka wera ki te kiko. I roto i te oumu mahana, waiho mo te 10 meneti.
Strudel me te harore i te pungarehu puff
Whakaritea he tere tere, he ahua noa o te tunu Viennese-ina koa, ko te paraoa pokepoke i hanga rite te turanga me te whakauru i te kai i nga harore. Ka puta te ahuareka, ka makona. Ko enei o nga kai ka 4 nga mahinga o te keke paramanawa nui. Ko te wa mo te tunu kai e kore e neke atu i te kotahi haora.
Kai:
- hua kapi-maroke - 500 g
- riki - 1 wahi;
- ngongo - 500 g;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- pata - 50 g;
- hua - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.;
- heamere - 1 tīpune;
- te pāhiri - 1 paihere.
- Te tote, te pepa pango, nga otaota Provencal - i runga i te VUsu.
Te whakarite
- I mua i te tunu i te strudel mai i te panareti, ka tunuhia te whakakī i te riki me te harore hauati i mua i te wehenga o te wai.
- Te wa ki nga mea kakara.
- Tāpirihia te kirīmi kawa me te greens. Pupuhi, makariri.
- Tangohia te pepa. Te wera me te toki.
- Tohatoha harore, roropi.
- Whakanuihia te ranunga hua manu ki runga me nga taha.
- Whakaritea nga mahi. Horoihia ki te purapura hita.
- Ka tunu i te 180 ° C mo te hawhe haora.
Apple strudel i te puff pastry pigtail
Hei whakamiharo i nga manuhiri me te hoki mai i nga taatai, he pai ki te ako i te tuhi i te strudel mai i te putea pupuhi i te huarahi hou. Ko te ahua pai he keke i te ahua o te piripiri ataahua. Ko te mahinga o te whakakikinga mo te strudel mai i te pihi kapi ka taea te whakakotahi i nga mea e taea ana, me te aro nui atu ki te hoahoa o te kai reka.
Kai:
- bezdozhzhevoy hua-poto - 1 mokihi;
- aporo - 4 pcs.
- te huka - 2 tbsp.
- honi - 2 tbsp. l.
- taro paraoa - 2 tbsp.
- tapatapahi nati - 2 tbsp.
Te whakarite
- Tangohia te pepa. Tapahia nga taha.
- Kohia nga aporo me te poro. Ka tauhiuhia te pokapū ki nga croutons.
- Tuhia nga motuka. Tauhihia te huka.
- Ko nga taha ka pakaru ki te pito.
- Top ki te honi me te tauhiuhi ki te nati. Kohuatia ki 200 ° C mo te hauwhā o te haora.