Ko Chahokhbili mai i te heihei ko te reka reka o te kai o Georgian. Ka puta ke te ahuareka me te reka. Mo te piquancy me te koi, ka taea e koe te tapiri i te kapatini me te pepa tapatapahi. I tenei ra, ka whakaaturia e matou ki a koe te ahuareka o te tunu chakhokhbili mai i te heihei.
Te tohutoro chakhokhbili mai i te heihei i Georgian
Kai:
- heihei hou - 1 kg;
- pupuhi - 1 te waa;
- ratunda - 1 wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- karika - 2 niho;
- waina maroke - 95 ml;
- greens - 45 g;
- te pepa pepa whero - i runga i te pito o te maripi;
- hops-suneli .
Te whakarite
Ka tukatukahia e matou te heihei, horoi, ka tapahia ki nga wahi iti. Kua horoia nga pepa Bulgarian, te tango i te pikapu, te kapi i te waahi, me te tumatakuru, ka tihorea te tipu me te tapahi i te kiri ki roto ki nga poraka. Ka tukuna atu te puru me te karika mai i te kiko, ka maru, ka kapi ki te pata pata pata. Ka tunuhia nga pihi heihei tae noa ki te kotinga kiri. Tāpirihia ki te aniana kai, te pepa me te tōmato. Te wa ki nga mea kakara me te uru pai. Ka ringihia e tatou te waina, ka hipokina ki te taupoki, me te hupa mo te 5 meneti i te wera nui. Na ka whakaitihia te mura ka whakakakahu i te rihi mo te 20 meneti. Muri iho, ka tapiritia he greens tapatapahi, he hopi-suneli, he pepa wera me te whakauru i nga mea katoa.
Te tunu a Georgian mo te tunu tunu mai i te heihei
Kai:
- te tinana mate heihei - 1 wahi;
- pupuhi - 5 pcs.
- karika - 3-4 niho;
- tōmato - 195 g;
- greens - 25 g;
Te whakarite
Na, i mua i te tunu i te chakhokhbili i Georgian, ka tukatukahia e matou te heihei, ka tapahia ki nga wahi ka horoi. Na ka hatepea atu nga ngako katoa, ka maka ki roto i te parai me te rewa. Muri iho, ka tunuhia te kai mai i nga taha katoa, me te whakaoho, i runga i te wera nui. Kaore e ngaro te wa, ka horoi tatou i te pupuhi, ka maeneene ano